羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等成分,营养十分丰富。而我国的中医名著《本草纲目》之中也有记载,羊乳甘温无毒,有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便等功效。今天我们就一起来看下羊奶的药用价值。
一、对胃病的帮助
羊奶酸碱度在6.8-7.0之间,是一种偏弱碱性食物,对胃酸分泌过多和胃溃疡病人起到一种辅助性治疗作用。
羊奶中富含上皮细胞生长因子(EGF),上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖,促进创伤愈合,抑制胃酸分泌,防治胃肠道溃疡的功能。而且羊奶的脂肪球更小,又含有较多的不饱和脂肪酸,消化时间短,更容易为小肠中的乳糜吸收,对胃肠消化不良有改善作用。
二、对肾病病人的作用
肾病患者大多有蛋白尿现象,大量的蛋白流失使病人身体抵抗力下降,而摄入较粗大蛋白可加重肾脏负担,因此羊奶的蛋白分子细小,不会给肾脏增加负担,利于消化吸收,适于肾病患者补充蛋白质。
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,加倍保护体质虚弱的肾病人群,提高日常抗病能力,以免肾脏功能受到其他病症影响而恶化,当然这只是对患有慢性肾炎的人来说,而急性肾炎和肾功能衰竭的病人喝羊奶就会加重肾脏负担。
三、其他药用功效
滋阴养胃:羊奶有滋阴养胃的功效,可以治疗反胃呃逆。
补肾益气:羊奶温润补虚,有补肾益气的作用。
润肠通便:羊奶含有的蛋白质和脂肪颗粒比较小,容易吸收和消化,有促进肠胃蠕动的功效。
解毒:羊奶含有的蛋白质和维生素A有促进机体新陈代谢的功效,可以促进体内毒素的排出。
增强免疫力:羊奶中含有丰富的免疫球蛋白和矿物质,可以增强身体免疫力。
促进骨骼生长:羊奶中富含钙元素和磷元素,有助于骨骼的生长和发育。
促进智力发育:羊奶中含有丰富的脑磷脂、核苷酸等营养成分,有助于促进智力发育。
预防心脑血管疾病:羊奶中含有丰富的多不饱和脂肪酸和维生素E等成分,有助于降低血液中胆固醇的含量,预防心脑血管疾病的发生。
抗氧化:羊奶中含有丰富的抗氧化物质,可以清除体内的自由基,延缓衰老。
美容养颜:羊奶中含有丰富的维生素C和维生素E等成分,有助于美白皮肤、淡化色斑、延缓衰老等。
增强体质:羊奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,有助于增强体质、提高免疫力等。
促进生长发育:羊奶中含有丰富的钙元素和磷元素等营养成分,有助于促进儿童的生长发育。
改善睡眠:羊奶中含有丰富的色氨酸等营养成分,有助于镇静安神、改善睡眠等。
补充营养:羊奶中含有丰富的营养物质如蛋白质、维生素、矿物质等可以帮助身体补充所需的营养物质。